优质蛋白质食物有哪些？ 优质碳水食物有哪些

奶类

畜牧的奶类，如牛奶、羊奶等奶类及其制品，除了含有丰富的钙质以外，还是人体优质蛋白质的主要来源。而且奶类及其奶制品的优质蛋白质含量非常丰富，而且易于被人体所吸收，能够为人体补充优质蛋白质以及钙质。

红色肉类

红色肉类的脂肪含量较少，但是蛋白质的含量非常高，其中不乏优质蛋白质。而且红色肉类的优质蛋白质与人体多项机能消耗以及结构构件过程所需的蛋白质相吻合，因而红色肉类的优质蛋白是所有食物中最好的。

蛋类

蛋类可以说是蛋白质含量最高的代表性食物，无论是蛋清还是蛋黄，都含有丰富的蛋白质，而且其优质蛋白的含量也十分高。人体可以通过食用蛋类物质进行优质蛋白质的补充，但是蛋类含有较高的胆固醇含量，因而不宜食用过量。

综上所述，相信大家也了解到有哪些食物可以为身体带来优质的蛋白质，同时也可以根据自身情况，来自己设定一些相应的饮食方案，从而为身体补充优质蛋白质。