促进大脑发育(吃生花生的好处和坏处) 吃花生健脑吗

吃生花生的好处

1、促进大脑发育

锌元素对于大脑的发育具有非常明显的作用，而花生当中含有充足的锌，对于促进大脑的发育增长，增强人体记忆力，提高脑细胞的活性有非常明显的作用，这能够帮助抵抗衰老。

2、维护头皮健康

花生当中含有的维生素对于头皮健康以及发质的养护具有非常重要的作用，因为当中含有的维生素B和维C能够帮助头皮保持健康，形成新的胶原蛋白。

3、预防皱纹

在我们生活当中，很多护肤品中都含有维生素C和维生素E去帮助美白皮肤和防止皱纹的产生，花生当中就含有这两种维生素，它对于人体的斑点和皱纹有一定的缓解作用，还含有丰富的不饱和脂肪酸，这对于皮肤健康的保持以及水分的锁留都有一定的作用。

吃生花生的坏处

花生含有较高的营养成分，其中包括高油脂，如果人体摄入太多会对胃产生负担，导致吸收不良，而且花生生着吃，很容易会感染到细菌或者是一些寄生虫等其他疾病。

对于肠胃功能不好，体质比较虚寒的人来说，花生中的蛋油性物质和脂肪，摄入过多对于脾胃是一种较大的负担，所以说这些人群不宜使用。