导读:苏州鸡头米的最佳吃法南塘鸡头米又叫“南芡”,古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,可谓是老少皆宜,秋冬季节吃鸡头米最好了,具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物。鸡头米最好的做法就是做羹,鸡头米色呈玉白…
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