黄山毛峰可以煮茶叶蛋吗(黄山毛峰的泡茶方法)

第一、黄山毛峰的泡茶方法

首先黄山毛峰场的泡茶方法是比较繁琐的，先要取出容器进行温烫容器的步骤，容器必须使用玻璃杯或者是白瓷杯，用热水温暖茶杯之后就可以起到提高茶杯温度的作用，值得注意的是要将杯中的水倒掉，采用中投法，在杯子中加入1/4的水。

其次在杯子中加入温水之后，就需要放入茶叶静置一分钟左右，然后轻轻地摇动背身，就可以使茶汤均匀。然后从高处冲泡倒水，让茶叶在杯中上下翻动，可以有效的促使茶汤均匀。黄山毛峰茶的汤色清澈明亮，并且其味道让人回味悠长。

第二、黄山毛峰可以煮茶叶蛋吗

黄山毛峰茶最好不要用来煮茶叶蛋，煮茶叶蛋的茶应该采用红茶。煮茶叶蛋需要准备好材料材料主要有红茶、老抽、鸡蛋、花椒、五香粉、冰糖等。将所有的材料准备好之后，材料放入锅中，之后把鸡蛋冷水下锅煮5~10分左右就可以盛出。

茶叶蛋刚刚煮好一般并不会非常入味，所以适合孩子食用的，大人比较喜欢食用口味重一些的茶叶蛋，所以就需要多浸泡一段时间，通常可以浸泡3~6个小时左右，黄山毛峰茶并不适合煮茶叶蛋，主要是因为是该种茶叶属于绿茶一类。