导读：雪参，顾名思义，是生长在高原雪山之上的一种草本植物，外形跟虫草是比较的接近的。在中国的高原上，许多人对雪参这种植物是很熟悉的，几乎每家每户都会使用雪参作为日常的烹饪食材。那么雪参有什么功效，从中药材的上看，雪参是可以用来入药，性温味甘，是一…
雪参，顾名思义，是生长在高原雪山之上的一种草本植物，外形跟虫草是比较的接近的。在中国的高原上，许多人对雪参这种植物是很熟悉的，几乎每家每户都会使用雪参作为日常的烹饪食材。那么雪参有什么功效，从中药材的上看，雪参是可以用来入药，性温味甘，是一种很好的滋补药材，所以在滋阴壮阳和抗衰老的药方上，都会出现雪参这一味药材。雪参还可以治疗中老年人的风湿病，因此是现代人的滋补佳品。
雪参什么人不能吃，雪参是药食同源，既可以作为日常的食材和保健食品，所以没有什么人不能吃雪参，孕妇和产妇都是可以通过多食用雪参达到补气益肾的作用的。那么日常之中雪参可以做哪些菜谱可以用来炒菜、也可以用来煲汤或者做成点心，用处很多。
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