导读：冬笋炖鸡的营养价值我们生活中最常见的绿色食物大部分就是蔬菜了，眼见就快入秋了，天气也越来越冷了，冬笋马上就到了应季。冬笋是毛竹生长前还在土里的胚胎，也就是还未破土的前生。冬笋和一般的竹笋差不多外面有很大层的笋衣，要剥开才可以食用。冬笋味道微…
冬笋炖鸡的营养价值
我们生活中最常见的绿色食物大部分就是蔬菜了，眼见就快入秋了，天气也越来越冷了，冬笋马上就到了应季。冬笋是毛竹生长前还在土里的胚胎，也就是还未破土的前生。
冬笋和一般的竹笋差不多外面有很大层的笋衣，要剥开才可以食用。冬笋味道微甜口感脆爽，具有滋阴凉血，清热化痰 利尿通便，促进消化还可以养肝明目的功效，可以说是营养非常丰富，就连食欲不振也可以吃冬笋来开胃。冬笋的食用方法非常多 炒，蒸，炖什么烹饪办法都可以，既可以单独做一道主菜，也可以和别的食材搭配在一起。
冬笋炖鸡就是一道很好的滋补品，炖的烹饪方法不像炒，它可以更大限度地留下食材的营养和味道。冬笋炖鸡还可以去除身体里多余的脂肪，滋补身体，真的是一道美味又滋补的佳肴。
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