开胃的食物有哪些(8种食物让你胃口大开)

开胃的食物有哪些

1.山楂片

山楂片其中的营养成分非常多，除了维生素，还有酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等成分，解脂酶能促进脂肪食物消化，促进胃液分泌，提高胃内酶素。山楂具有消积、收敛止痢、活血化淤的作用。另外，食用山楂片还可以减肥，降血脂。因为若是在吃饭前吃几片山楂，可以帮助提高食欲。

2.藕

藕具有清热解毒的作用，其中含有钙、磷、铁和丰富的维他命C，富含多酚，可增强免疫力，还可抗衰老。鲜藕榨汁加蜂蜜，能帮助解除烦躁口渴。煮沸后健脾开胃，适宜脾胃虚弱的人进行滋补保健。

3.小米粥

小米粥具有清热解渴、健胃除湿等功效，适合内热者和脾胃衰弱的人食用。有的人胃口不好，吃小米粥后可以开胃又能养胃。

4.酸梅

酸梅具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效，这些功效是因为其中含有柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等成分。柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类，它可以促进乳酸分解为二氧化碳，并将水分排出体外，恢复疲劳，有利于钙的吸收。

5.番茄

番茄中含有苹果酸、柠檬酸等，这些成分能增加胃液的酸度，调节胃肠功能，可以改善胃热口渴、食欲不振等症状，还能降低胆固醇的含量。

6.葡萄

葡萄含有丰富的铁质，可起到舒筋活血、开胃健脾、助消化等作用。葡萄中含有的多量果酸能帮助消化，能够帮助清除肠胃垃圾，并抑制对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌等。另外，葡萄中含有维他命P，可减轻胃酸的毒性，治疗肠炎、呕吐等。

7.桂花

桂花具有健胃、化痰、生痰、散痰、平肝的功效，还可以治疗肠风血痢、牙痛口臭、经闭腹痛等。加入桂花，和纯藕粉和白糖拌匀，即可制成桂花藕粉，味道鲜美，开胃。也可以将小枣放入糖煮熟，然后加入桂花，即成为健脾开胃的桂花蜜枣。

8.猕猴桃

猕猴桃也就是奇异果，其具有通便的作用，而且富含维他命C，有“水果之王”之称。猕猴桃还有消渴健胃的功效，但猕猴桃属于寒性食物，会损伤脾胃的阳气，导致腹痛、腹泻等症状，因为体质比较寒的人不建议多吃。

以上就是关于8种开胃食物的简单介绍，希望对于想要了解的人有所帮助。