六种营养误区

现代人真的是越来越讲究营养养生一说，特别是对于饮食方面的问题。但是，由于太多这种有关营养方面的问题观点，不同的营养师对于某一方面也有不同的说法，五花八门。所以难免会有疏漏，也会产生一些营养的误区。不过这些都不是什么大问题，只要把这些误区搞清楚了就行了。下面，一起来看一下吧。 1、需求量多的营养就重要

2、营养不是越多越好

如果我们的身体缺乏营养，就不能正常的工作。但是也并不是说所有的营养物质都是越多越好。营养物质也需要适量就好。就拿蛋白质来说吧，如果发育中的孩子缺乏蛋白质的话，会导致营养不良导致发育迟缓。但是如果蛋白质过多，反而会加重肾脏器官的负担，导致骨骼中的钙很快流失，容易患上骨质疏松的危险。

3、鸡蛋黄胆固醇高

鸡蛋是一种我们每天都会吃的食物，俗话说一天一个鸡蛋补充营养。有些上了年纪的人在吃鸡蛋的是往往会把鸡蛋黄拿出来，因为一种说法指出蛋黄胆固醇较高。其实不然。一个蛋黄的胆固醇含量只有五十毫克而已，远比不上一个动物肝脏的胆固醇含量。所以说，控制胆固醇并不在于一个鸡蛋黄。

4、四条腿的比不上没腿的

这种说法是从食物链的基础上说的，意思就是牛羊类没有鱼类营养高。其实，这种说法是错误的，像猪肉虽是属于四条腿的，但是它富含的维生素B1的含量比其他几种食物都高。

5、食物越贵越好

食物并不能以价格论营养高低。举一个最简单的例子，鸡蛋和鲍鱼相比肯定是鲍鱼价格高。但是一个鸡蛋的营养成分和鲍鱼的营养成分没有太大差别。

6、分类错误

多数观点分类食物都是以好坏来分。其实这是不正确的观点，从营养学的角度上来说，食物是分为五类的。第一类，谷类和薯类。第二类，动物类。第三类，坚果类。第四类，蔬菜水果之类的食物。第五类，纯能量食物。

我们平常生活中所说的营养知识并不一定全是正确的，所以大家应该区分一下。不仅要注意营养的误区，还要注意一下饮食搭配需要均衡和适量，这两点是格外重要的。