胆囊切除后的饮食注意事项 胆囊切除后饮食应该注意哪些

胆囊切除后饮食注意一、少吃多餐

胆汁切除后的患者，肝脏肝功受到抑制，胆汁分泌减少，肠胃蠕动就会变慢。所以患者一定要控制每餐食量。不要吃太饱，适当增加就餐次数。避免吃的过饱增加肠胃负担。同时患者也要控制体重不可过于肥胖。

胆囊切除后饮食注意二、减少脂肪和胆固醇摄入

胆汁主要用来消化脂肪和胆固醇。胆囊切除后胆汁分泌减少，所以患者一定要控制高脂肪和高胆固醇食物的摄入。以免增加消化系统负担，不利于术后康复。尽量少吃浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等食物，减少摄入脂肪含量高坚果食物如花生、大杏仁、开心果等。避免暴饮暴食。

胆囊切除后饮食注意三、多补充优质蛋白质

胆囊切除后患者应多补充优质蛋白质，因为胆囊切除给肝脏带来一定的损伤。多补充优质蛋白质可以修复肝细胞损伤。鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品等富含优质蛋白。日常应多补充一些。

胆囊切除后饮食注意四、多食蔬菜水果

胆囊切除后患者每日应保证摄入足够的蔬菜水果，因为其含有充足的膳食纤维，维生素、微量元素等。可以增强机体免疫力。而且意思要粗细结合。可以多吃玉米、燕麦、甘薯等粗粮，避免体内新陈代谢紊乱。有利于机体的正常运行。

胆囊切除后饮食注意五、忌烟酒

男性胆囊切除患者一定不可以在抽烟饮酒。因为酒精和尼古丁会增加肝脏的负担。不利于胆汁的分泌。进一步损伤身体。也不要吃辛辣刺激性的食物，像火锅、麻辣烫、洋葱辣椒等刺激食物应拒绝摄入。

温馨提示，出来上述饮食护理外，胆囊切除后患者应在专业医师指导下适当进行运动，同时家人应多关心患者，保持心情舒畅，而且术后要定期到医院进行复查。避免并发症的出现。