导读:果酱熬制需要熬到稠密状态,但不至于过于浓稠或过于干燥。一般来说,要注意掌握火候,以小火慢熬,并且要不时地搅拌,确保果酱均匀受热。如果果酱已经熬得太干了,可以加入适量的水或柠檬汁,再次加热并搅拌均匀即可恢复口感。果酱要熬到什么状态才算好熬果酱…
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