木耳相克的食物有哪些食物 木耳不能和什么食物同吃

1、木耳相克的食物主要有萝卜、麦冬、海螺、绿茶以及鸭肉等。

2、萝卜：萝卜和木耳都属于凉性食物，所以两者一起吃会导致体质虚寒，还有可能会引发过敏性皮肤，导致皮肤出现瘙痒的症状。

3、麦冬：麦冬是一味常见的中药材，有强心以及抗菌的作用，而木耳的富含丰富的样物质，有润肠通便和养胃益胃的作用，两种食材一起吃会产生冲突，从而引发胸闷、恶心或腹痛等症。

4、海螺：海螺属于寒性食物，而木耳则有润肠通便的作用，两者一起吃可能会引发腹泻、腹胀症状。

5、绿茶：绿茶当中含有单宁酸成分，会跟木耳中的铁和钙元素发生反应，影响人体对木耳中营养物质的吸收。

6、鸭肉：鸭肉跟木耳均属于凉性食物，两者一起搭配使用会加重胃肠道负担，还容易引发肠胃虚寒的情况造成营养不良，还有可能引发腹痛腹泻等肠胃不适的症状。