导读:1、牛蛋可以加牛蒡,胡萝卜,香菇,香菜炖汤好吃。2、将牛蛋去除筋膜,洗净,一切两半,再切成一字连刀备用。江牛蒡、胡萝卜去皮、洗净,均切成块,香菇去蒂、洗净。锅中加清水烧沸,放入牛蒡、胡萝卜、香菇用大火煲沸,再转小火煲1小时,然后加入精盐、姜…
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