导读:适量使用无铝害泡打粉对人体是没有危害的,可以放心使用。泡打粉是一种复配膨松剂,由小苏打添加酸性材料,并以淀粉为填充剂制成的粉末类原料,又称为发泡粉或发酵粉,多被用于发酵面制品、油炸食品、焙烤食品及膨化休闲食品等。泡打粉遇水就发生反应,加热时…
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