关于婚宴酒席的筹办，已经越来越成为了当今时代新人们在即将准备结婚前都会去重点关注和了解的一项内容，大家也会去详细考虑举办一场婚宴酒席需要涉及到哪些方面的筹备工作，比如说需要先选择一家比较专业且靠谱的婚宴酒店，那么这家婚宴酒店所提供的具体服务项目以及收费价格就会成为大家重点关注的内容了，大家知道当今时代有着怎样的介绍吗？一起来随小编了解一下吧！
一、婚宴酒席一般多少一桌
一线城市酒席的价格普遍在3000元以上一桌，而二线城市的酒席一般在1500—2000元左右一桌。
当然，影响结婚酒席价格的因素有很多，除了城市经济的带动以外，选择的酒店也是重要因素，酒店的档位不一样，所要花费的价格也自然就会不一样。
一般价位高档的酒店里面，结婚酒席价格会达到一桌5000元以上，但是相比较而言，其菜品也是可以看到的。
而这些影响因素之中，最重要的还是菜肴的数量和品质。菜肴的数量和品质直接影响了结婚酒席的价格。而在菜肴选择的时候也往往有很多讲究需要注意。
二、婚宴酒席价格一般多少钱
酒店婚宴价格单一般是多少，小编可以按照婚宴酒店的档次，依次来跟大家讲讲。
1、三星级酒店
酒店婚宴一般定价是一桌2千元左右，按照20桌来算，那么在婚宴上所消费的价格是4万元。
选择主持人所需要1千~3千左右，具体由主持人的档次决定；化妆师所需要的费用是在8百~2千左右；摄影师、摄像师所需要的消费是在5千元左右、婚礼现场布置以及道具的租用大致花费在1万元左右；还有婚车队、婚车装饰，总费用大致是在6千元左右。
2、四星级酒店
婚宴一般定价是一桌3千元左右，按照20桌来算，那么在婚宴上所消费的价格是6万元。
选择主持人所需要2千~4千左右；化妆师所需要的消费是在1千~3千左右；摄影师、摄像师所使用四人所需要的费用是在1万元左右；婚礼现场布置以及道具的租用大致花费在4万元左右；还有婚车租用、婚车装扮，总费用大致是在1万元左右。
3、五星级酒店
婚宴一般定价是一桌6千元左右，按照20桌来算，那么在婚宴上所消费的价格是1.2万元。
选择主持人所需要3千~5千左右；化妆师所需要的消费是在2千~4千左右；摄影师摄像师所需要的费用是在1.5万元左右；婚礼现场布置以及道具的租用大致花费在8万元左右；还有婚车租用、婚车装扮，总费用大致是在2万元左右。
三、婚宴酒席预订流程
1、根据客人的日期查看是否有空挡
2、根据桌数带领客人去看相应的场地
3、多介绍酒店的特色和宴会厅的优点，适当的给新人一些建议，以增加客人的预订率
4、看好场地后，了解客人对宴席的预算，并将婚宴菜单递给客人
5、给客人介绍菜单，婚宴除讲求档次外，更注重是否够吃
6、谈婚宴就是谈生意，要随时关注客人的一些变化，做相应的调配。
7、在菜单上，必要时要请厨师长出面，厨师长的威望还是很高的，很受客人信任的
8、有的客人会对套餐内的菜品不满意，要求进行调换，尽量不要调换，如果客人执意要调， 那么要换相同价格的菜品
9、客人会询问或要求自带个吃，尽量不要让客人自带，如果执意要带，那么要收取加工费
10、蛋糕的赠送，不是每家都送，要见机行事。包括投影仪的提供
11、确认我们可以给客人提供什么，客人需要自己带什么，什么时候送过来
12、场地和菜单都定好后，要签订协议，签订协议签，先让客人看一下协议，有没有什 么意义
13、签订协议的时要注明预订者姓名、电话、日期、大约桌数、菜单标准、定金、新郎 新娘的姓名。其它未尽的事项要单独罗列出
14、让客人看一下填写的是否有误，如没有问题，甲方签字处签字确认，乙方有酒店方确认。
15、定金在收银台缴纳，有收银收取定金，并为客人开具押金条
16、协议签好后，要登记在电脑的文档里，如有改动的菜单，要在excel工作表中插入批注保存
17、在接近婚礼前一各月，将本月中婚宴的刻字全部以工作通知单的形式下达给公司的企划部
18、在婚礼前的一周再次给客人确认桌数，姓名及餐标等信息
19、在婚礼前一周将菜单以四联单的形式下达给厨房，有蛋糕的要注明，并且要有经理 签字，厨师长签字
20、在婚礼前一周将营业经理签字的工作通知单下达给接待部门。
通过小编今天的介绍，想必大家对于婚宴酒席的一些具体筹备工作，包括相应的了解事项也都有了充分的考虑，我们也能够提前根据自己的实际所需去进行相应服务项目的选择，包括对应的婚宴多少钱一桌合适也都可以提前进行考虑和衡量，最终决定实际经费预算的因素也有很多，希望今天的介绍可以帮助到大家哦！
