举办一场婚宴酒席对于每一个新人家庭来说一定是双方家庭确定感情关系之后大家都非常重视的一项婚前筹备工作,对于此时此刻的大家来说,想必也都非常想要了解清楚我们要做好怎样的准备才能够让婚礼仪式当天的各项流程和环节更加的顺利,包括婚宴酒席价格一般多少钱花费以及不同的环节的具体设置都会成为大家应该去考虑的事项,一起来随小编了解一下吧!
一、酒店酒席一桌多少钱
结婚酒席的价格高低。一般县或镇的一桌结婚酒席大约800-1000元。在一些县也可能设有高端酒店,价格会更高,约1200-1500一桌。
在北上广等经济水平较高的地区,高档结婚酒席每桌5000元以上,精美菜肴和特色结婚酒席宴会厅每桌收费10000元。二,三线城市的价格较低,每桌通常在2000至4000元之间。
新人可以根据城市的经济发展水平和婚礼酒店的价格进行选择。一般中上等的价格就可以了。经济较好的也可以选择等级高的婚宴厅和结婚酒席酒店,这样也更有面子。
二、一场婚宴大概多少钱
1、场地租用
在酒店办婚礼是要租用场地的,但是场地租用的费用还是要看场地的大小和酒店的档位等共同决定的。地位位置不同、场地大小不同等因素都会影响婚礼场地租用的费用的,因此新人要与酒店进行协商。一般来说场地租用的费用是按照时间段算的,一般会在2000元左右。
2、酒店婚礼婚礼布置的费用
现在很多新人的婚礼策划和布置都是交给婚庆公司来做的,普通的婚庆公司对于酒店婚礼的布置以及人员的服务费用大致在2000元到10000元之间。
3、司仪
司仪的话在一场婚礼中还是很重要的,一般婚礼司仪的价格大致是在3000——5000元左右,司仪的价格也是随着资历条件等不同的,新人们按照自己所需找哦!
4、化妆
化妆的价格会受到很多因素的影响,比如说化妆师的资历、全程跟妆还是半程跟妆、是否饱含妆等。一般结婚跟妆一天的价格在1000——3000元左右。
三、婚宴酒席预订流程
1、根据客人的日期查看是否有空挡
2、根据桌数带领客人去看相应的场地
3、多介绍酒店的特色和宴会厅的优点,适当的给新人一些建议,以增加客人的预订率
4、看好场地后,了解客人对宴席的预算,并将婚宴菜单递给客人
5、给客人介绍菜单,婚宴除讲求档次外,更注重是否够吃
6、谈婚宴就是谈生意,要随时关注客人的一些变化,做相应的调配。
7、在菜单上,必要时要请厨师长出面,厨师长的威望还是很高的,很受客人信任的
8、有的客人会对套餐内的菜品不满意,要求进行调换,尽量不要调换,如果客人执意要调, 那么要换相同价格的菜品
9、客人会询问或要求自带个吃,尽量不要让客人自带,如果执意要带,那么要收取加工费
10、蛋糕的赠送,不是每家都送,要见机行事。包括投影仪的提供
11、确认我们可以给客人提供什么,客人需要自己带什么,什么时候送过来
12、场地和菜单都定好后,要签订协议,签订协议签,先让客人看一下协议,有没有什 么意义
13、签订协议的时要注明预订者姓名、电话、日期、大约桌数、菜单标准、定金、新郎 新娘的姓名。其它未尽的事项要单独罗列出
14、让客人看一下填写的是否有误,如没有问题,甲方签字处签字确认,乙方有酒店方确认。
15、定金在收银台缴纳,有收银收取定金,并为客人开具押金条
16、协议签好后,要登记在电脑的文档里,如有改动的菜单,要在excel工作表中插入批注保存
17、在接近婚礼前一各月,将本月中婚宴的刻字全部以工作通知单的形式下达给公司的企划部
18、在婚礼前的一周再次给客人确认桌数,姓名及餐标等信息
19、在婚礼前一周将菜单以四联单的形式下达给厨房,有蛋糕的要注明,并且要有经理 签字,厨师长签字
20、在婚礼前一周将营业经理签字的工作通知单下达给接待部门。
通过小编今天的介绍,想必大家对于婚宴酒席所需要花费的大概价格,包括前期我们所需要了解的服务项目也都有了充分的了解,我们也能够提前根据自身的经费预算以及需要的服务项目去进行考虑和选择,除此之外,可以了解清楚再举办婚礼仪式前期我们新人自身所需要做好的准备工作,希望今天的介绍可以帮助到大家哦!