上火吃什么好 清热去火吃什么甜品好

清热去火的甜品1：黄瓜猕猴桃汁

做法：准备黄瓜一条、猕猴桃2个、纯净水200ml、两小勺蜂蜜。黄瓜洗干净不削皮，把里面的籽去掉，切成小块的备用。猕猴桃去皮切成小块。将切好的黄瓜和猕猴桃一起放入榨汁机，加入200ML的水，一起搅拌均匀榨好。将成品倒出来，加入两勺蜂蜜，在饭前1个小时饮用。

点评：黄瓜热量非常低，其中的纤维素对肠胃很好，可以去火利尿。猕猴桃有丰富的膳食纤维和维生素，在抗氧化的同时，还可以清热降火。黄瓜和猕猴桃混合打成汁可以很好的去除体内的热火。

清热去火的甜品2：红薯炒乳瓜

做法：准备好红薯300g、乳瓜100g、少量香菜、葱姜末。乳瓜和红薯切成小块。锅中放油，微热的时候放入葱姜末煸炒出香味。随后倒入红薯块煸炒至5成熟，再放入乳瓜一起翻炒均匀，最后加入少量的水、鸡精和食盐，带汤汁微微收干就可以出锅了。

点评：红薯富含维生素和微量元素，性凉且甘甜，使用起来可以补脾强肾。乳瓜中也有丰富的维生素，对上火引起的皮肤干燥起到缓解的作用。

清热去火的甜品3：蜜枣核桃羹

做法：准备蜜枣250g、核桃仁100g、适量的白糖。蜜枣去除果核、洗净控干水分。将核桃仁、蜜枣和白糖一起放入炖锅用小火慢炖。大约1个小时左右，汤羹变得粘稠，核桃也软烂了就可以关火出锅了。

点评：核桃性甘甜温润，对人体的肾、肝、肺都有很好的作用。同时可以润肠通便，长期食用可以光滑皮肤。蜜枣的功效是补肺润燥、养血润发。

清热去火的甜品4：蜜梨膏

做法：去一个新鲜的梨子，洗净去皮去核，用榨汁机将其榨成梨汁。在梨汁中加入两勺的蜂蜜，用文火将其熬制成膏状。只需每天取一勺食用便可。

点评：蜂蜜可以起到润肠通便的作用，同时可以生津润喉。梨性微凉，能有效的止咳治便秘。二者一起熬制可以清热去火，是一款家中可以常备的食物。

清热去火的甜品5：水果西米露

做法：将买来的西米洗干净，放入煮沸的水中，等西米半透明的时候就可以捞出，再重新用一锅热水，放入已经半透明的西米，煮到全部透明捞出。煮一小锅牛奶，在里面加入一勺白糖，将西米放入一起煮开。出锅之后待西米牛奶变凉，加入梨、香蕉、苹果、猕猴桃等水果丁即可食用。

点评：这款饮品采用的都是一些清凉的水果，比如梨、苹果、猕猴桃，这些水果可以有效的清解燥热。西米和牛奶有滋补的功效，在冬日饮用是不错的选择。需要注意的是：如果是冷藏室之后再食用，一次不可食用过量，以免对肠胃造成损害。

上火的原因是什么

所谓上火，从中医的角度上来说，是体内聚集了太多的热气，内火太盛，阴阳失调导致上火。上火分为实火和虚火两种。实火是因为饮食过多的辛辣刺激性食物，从而导致肝腑功能失调，导致体内实火旺盛。虚火是由于内部劳损导致，比如疲劳过度、耗损太多精气，导致体内内热，从而变成虚火。