在结婚举办婚礼的筹备过程中，选择好一家靠谱实惠的婚宴酒店是非常重要的，大家都知道，整个婚礼仪式的流程顺利举办包括婚礼邀请的亲朋好友的用餐都将在这里完成，现在的婚宴酒店收费也是非常高的，这就需要大家掌握一些和婚宴酒店的谈判技巧和注意事项了，只要做好的充分的选择前准备，在预订的时候才会不那么被动，一起来随小编了解一下如何选择婚宴酒店吧！
一、如何选择合适的婚宴酒店
1、酒店星级，这代表了酒店的整体档次。考虑到经济条件，星级决定了下一步的选择方向。、
2、地理位置，交通情况。如果邀请的客人较多，一定要考虑交通情况，最好方便停车、方便公共交通。
3、宴会厅的实际情况，如面积、层高、立柱、灯光等。很多朋友喜欢没有柱子的、挑高比较高的厅，这样的厅一定要提前下手。
4、菜单价和服务费。现在基本所有的婚宴都是打包价了，从888开始，一定到很高。服务费往往是可以谈的，15%也不是一比小数目了。
5、额外赠送服务，如蛋糕、婚房、停车位等。这些都可以和酒店的销售实际沟通，并多争取一些。
6、酒店整体风格，如中式还是西式。传统的酒店偏中式的多一些，新的星级酒店偏西式的多一些。最好和婚庆公司商量一下，要和婚礼的风格相匹配。
二、和酒店谈婚宴注意事项
要问清楚酒店有没有服务费，一些酒店会收取15%的服务费，当然是可以协商的，甚至可以减免服务费。问清楚进场费，什么时候可以进场，什么时间需要离场。酒店的布置范围，LED屏是否需要单独收费。是否提供化妆室，是否提供婚房，能不能升级婚房或者多送婚房。婚宴菜单是否可以加或者换，如果加菜换菜又是怎样的标准，上菜时间等。相关费用有多少折扣，怎样付费等。
婚宴时间、地点、桌数要确定好。小孩子怎样算，备桌怎样收费，婚宴上菜量不够是否可以加菜，上菜速度有多快？整个菜单中菜的分量应该非常清楚。收费标准都要在合同中罗列清楚。
婚宴布置问题：酒店是否提供婚宴现场布置，婚庆是否有进场费。宴客场地有无特殊限制如洒花瓣、吹泡泡机、拉炮或彩花炮、点蜡烛或仙女棒、干冰或烟火施放。酒店的房顶、四壁是否允许悬挂、钉、贴装饰物，是否允许冷烟火。场地使用有无时间限制、开席前可以提前多久布置会场或彩排。婚宴酒水问题：是否允许自带酒水，自带酒水是否有开瓶费。不允许自带酒水那么提供酒水的价格和种类，又是怎样收费。婚宴酒店并不会免费提供点心和茶水，新人要注意。
婚宴酒店提供的酒店音响设备灯光、停车位、化妆间等都要协商清楚，在婚宴酒店预订合同签订时要写明进场时间和离席时间，如果有不可抗拒原因延期或者取消婚宴怎样退订金，如果违约怎样赔偿等。
三、婚宴订酒店需要注意什么
在婚宴酒店选择的时候，一定要先确定好最基本的信息，比如在什么时间举办婚礼？举办婚礼的地点是在哪里？并举办时会有哪些人来参加？到底要确定多少桌数？再将这些问题一一分清楚之后，那么接下来就要关注的是菜单的问题了，在举办婚礼的过程中，如果要选择菜单的话，其中不仅仅要包含一些热菜，还要包含冷菜，更有一些煲汤和主食等等。在这样的菜单确定的时候，还必须要关注未成年孩子是否是按人算的，了解清楚婚宴过程中的各种费用以及服务项目等等，这些都是需要用文字的方式列出来的，而不是在口头协议。
在举行婚礼的时候，酒水是不可缺少的，因此，在和酒店谈婚宴注意事项时，一定要谈到酒水的问题，到底是饮用白酒还是自带的酒？如果是自带的白酒的话，那么所带的种类是否有限制？是不是提供免费的供水和饮酒或者是饮料等等，有没有免费的茶水，其实这些都是非常重要的，必须要了解到的，所以在谈判的时候必须要充分的交流和沟通。
接下来一步就是婚宴的布置问题了，在谈判的时候必须要了解到婚礼布置的问题，酒店是否为新人提供婚礼现场布局，布置的内容又包含哪些？在举办婚宴的时候，是否有一些泡泡机或者拉跑等等。
除了要注意这些事项之外，其实还需要注意在谈判的时候要签订相应的协议，因为合同是保证婚礼举行的一个关键，如果签订了这样的合同，酒店没有提供相应服务的话是可以通过合同来维权的，当然这也是对酒店的一种保障。
制作好充分的选择婚宴酒店计划，掌握好一定的预订谈判技巧，这样才不会掉进那些所谓的坑里，在选择好婚宴酒店后，婚宴酒店布置攻略就是大家要去好好了解一下的了，一场豪华隆重的婚礼仪式，八分靠不知，二分靠人气，说的也不无道理，这么重要的仪式一定要好好布置哦！
