导读：1、做馒头蒸的时候不需要一直大火；2、蒸馒头不能一直用大火，应该是先用大火蒸，蒸汽上来以后在用中小火蒸。馒头一直用大火蒸会造成馒头表面的鼓包很大，蒸馒头开始用大火蒸是为了让水快速沸腾并且让蒸锅内以及锅盖的温度达到均衡，不会造成蒸汽冷凝而形成…
1、做馒头蒸的时候不需要一直大火；
2、蒸馒头不能一直用大火，应该是先用大火蒸，蒸汽上来以后在用中小火蒸。馒头一直用大火蒸会造成馒头表面的鼓包很大，蒸馒头开始用大火蒸是为了让水快速沸腾并且让蒸锅内以及锅盖的温度达到均衡，不会造成蒸汽冷凝而形成温差，等蒸汽充盈改中小火定温即可。
本文地址: https://www.fashion800.com/read-484498.html
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与时尚生活网（本网）无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表时尚生活网（本网）赞同其观点和对其真实性负责，若因作品内容、知识产权、版权和其他问题，请及时提供相关证明等材料并与我们联系（邮箱fzsl@163.com），本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.
