导读：2、考虑到将整只鸡塞入猪肚有一定难度，建议大家在操作的时候可以先将鸡切成小块，焯水后再塞入猪肚里。3、在炖汤的时候最好不要放盐，因为加了盐之后会影响鲜味的析出。等成汤之后再根据个人的口味撒一点点盐就可以了。4、其实这道菜把鸡肉和猪肚吃完，还…
2、考虑到将整只鸡塞入猪肚有一定难度，建议大家在操作的时候可以先将鸡切成小块，焯水后再塞入猪肚里。
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