我国十大省份的封神面条，北京炸酱面排不上号，第一名老外抢着吃

不得了了，你知道我国各地区的封神面条都是什么吗？是拜登都爱吃的北京炸酱面，还是一天要吃三顿的武汉热干面，怎一个爽字了得！但它们连前三都进不去，第一名当之无愧连老外都抢着吃，你的家乡所在的省份最出名的面条是什么呢？今天带大家一一盘点我国十大省份的封神面条。

第十种 延吉冷面

要说东北那嘎达啥面条最好吃？那延吉冷面必须榜上有名，老外直呼比意大利面还好吃，一碗根本不够炫，冷面为何有这么大的魅力呢？首先延吉冷面选用的是特殊荞麦面，哪怕吃上三碗也绝对不会增肥，另外需要在牛肉汤中加入冰块，使得整碗面处于冰凉的状态，这样吃起来太过单调。于是延吉人又往冷面中加入了黄瓜丝、牛肉片以及辣白菜，冷面裹挟着牛肉，入口怎一个爽字了得，也难怪老外们一碗接一碗地炫呢！

第九种 武汉热干面

提到武汉美食，想必大部分老铁都会想到武汉热干面，尤其是爱吃芝麻酱的老铁们对武汉热干面更是情有独钟，武汉当地人一天不吃热干面就浑身不得劲儿，武汉人甚至把热干面当做早餐来吃，再加上一颗灵魂卤蛋，那滋味简直爽歪歪。老外们初到武汉必然会奔着热干面店去，他们势必要尝一尝这享誉全球的热干面到底有多好吃。老外们尝过后直呼，裹着麻酱的热干面，甚至比大鱼大肉还要香，恨不得一天三顿都吃这道美食。

第八种 老北京炸酱面

老北京炸酱面几乎能与北京烤鸭齐名了，就连美国总统拜登都爱吃，在访华期间曾专门来到一家面馆品尝老北京著名的炸酱面，这拜登也算是给老北京炸酱面代言了。随后老北京炸酱面火爆国外，但是仍有一些老外分不清北京打卤面与炸酱面的区别。打卤面是将面条跟各种卤菜混合在一起，卖相并不咋滴；而炸酱面是将八大菜码均匀放置在面条上，之后再淋上一勺香喷喷的炸酱，搅拌均匀之后香味也随之飘散开来，仅仅闻一闻，口水就止不住滴往外流。地道的老北京炸酱面，一碗要好几十块钱，有条件去北京旅游的小伙伴们可一定要尝一尝。

第七种 四川担担面

四川不愧为美食之都，除了好吃的宜宾燃面之外，还有大名鼎鼎的担担面。相传在两百多年前一位四川的挑夫在身上背个扁担，扁担两头分别装上面条以及热汤，路过的人们尝过之后觉得这面条嘎嘎香，于是担担面便由此传开了能。现如今的担担面配料更加丰富，每一根面条上都裹满了红油，还有香喷喷的肉臊子。对于无辣不欢的人们而言，一碗担担面足以满足所有的食欲，难怪就连不能吃辣的老外来到四川后，宁愿排起长队也要尝一尝呢！去四川旅游的老铁们可千万不要错过这道美食。

第六种 山西刀削面

刀削面是山西地区的特色面食，一些山西人将刀削面的铺子开到了全国乃至海外，就连一些老外都知道山西刀削面嘎嘎好吃。刀削面顾名思义就是用刀削成的面叶，老外们很是纳闷儿，厨师到底是咋削的面叶呢？原来是把面团扛到肩头，然后用小刀一下一下地，把面团削成面叶丢进锅煮，整个过程非常流畅，几分钟的功夫，一碗正宗山西刀削面便做好了，再添上几片菜叶、几块肉，色香味立马就激活了。在寒冷的冬日来上这么一碗刀削面，别提有多美滋滋了，老外们恨不得连面汤都给喝掉，足以看出这山西刀削面的魅力。

第五种 陕西油泼面

说完山西刀削面，咱们再来看一看陕西油泼面，陕西是名副其实的面食大省，肉夹馍和臊子面都非常著名，但是臊子面还称不上是陕西代表性面食。在陕西真正封神的面条是大名鼎鼎的油泼面，这种面又长又宽、形似裤带，出锅后再淋上秘制油泼辣子，香味立马就被激发出来了，几乎没人能顶得住裤带面的诱惑，这种面一度风靡海外，许多中餐厅都在菜单上加入了裤带面的选项，老外们几乎都是两碗起步，直言中国才是面的祖先。

第四种 台湾担仔面

担仔面也被称为“肉臊面”，在台湾有着百年的历史。做法非常简单，往煮熟的面里加入秘制肉臊子以及鲜虾鸡蛋等等，便可以食用了，口味非常清淡，适合刚来中国的老外品尝，一口下去无法自拔。即便一碗卖到了50元人民币，还是有很多人愿意买单，只能说萝卜白菜各有所爱，不知道在座的各位吃过没有。

第三种 河南烩面

提到河南烩面，想必很多人会来一句：“中，好吃嘞很”。河南烩面入口爽滑筋道，汤汁儿鲜而不腻，一度入选中国十大面条。据说烩面采用的是羊肉汤，并且这高汤还要熬制三天三夜，费这么大的功夫，怎么可能会不好吃呢？将提前揪好的面条放入高汤中煮熟，再铺上一层肉片以及香菜，最后再淋上些辣椒油，那味道简直了。曾经有位外国友人在尝过一口河南烩面之后，便给亲人们打电话，让他们赶紧来中国河南定居，因为这里有真正的美食。看到这里的老铁们，是不是也想炫一碗河南烩面呢？

第二种 重庆小面

众所周知川渝地区喜辣，除了四川担担面外，重庆小面也倍受老外欢迎，重庆小面比较细，吃起来非常筋道，味儿也够火辣。老外们即便辣的流眼泪，也会坚持把重庆小面给吃完，因为重庆小面似乎有一种魔力，让人越辣越想吃，越吃越上瘾，最后外国老铁们实在顶不住辣了，只好含泪喝下三瓶水解辣，就这他们还嘴硬，声称下次还要继续挑战重庆小面。

第一种 兰州拉面

提到兰州，那必然要说一说兰州牛肉面，其实兰州拉面在当地被称为兰州牛肉面。相传兰州牛肉面始创于清朝，厨师们会反复拉扯面团，直至将其拉成细长条，吃起来非常筋道。然后再将煮好的面条放入提前熬制好的高汤中，撒上一些葱花香菜，再加上几片灵魂牛肉，真是绝绝子啊！冬日里来上这么一碗热腾腾的兰州牛肉面，身子骨立马就能暖和起来。现如今兰州拉面馆开遍了全国大街小巷，说不定您出了家门口便能吃到，但是最好吃的还要数兰州当地做出的兰州拉面。据说有老外在听闻兰州拉面嘎嘎好吃之后，不惜花重金来到中国，非要尝一尝这兰州拉面的滋味，刚端上一碗，几个外国人就争先恐后地抢着吃，看来真是被这拉面的香味冲昏了头脑！

以上就是关于“我国十大省份的封神面条，北京炸酱面排不上号，第一名老外抢着吃”相关的内容，希望能帮助到您!