酸梅汤解酒吗 酸梅汤有解酒护肝的功效

酸梅汤解酒吗

可以！
酸梅汤是用了酸梅熬制而成的，味道非常可口，而且还能够起到一定的醒酒护肝的作用。由于酸梅汤还有大量的维生素，而且维生素b2的含量比较高，喝一点酸梅汤是能够有助于人体血液酸碱度平衡趋于正常，同时还起到一定的解酒护肝的作用，所以在平常生活中，如果发现喝醉了可以准备点酸梅汤，具有非常好的解酒作用。

酸梅汤的营养价值

酸梅含有大量的蛋白质、脂肪（脂肪油）、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。酸梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。酸梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效，尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多，柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类，它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外，恢复疲劳，且有益于钙的吸收。

酸梅汤在喝酒之前喝更有效

酸梅汤是通过酸的梅子制作成的酸梅汤，喝道口中味道有点酸还有点苦，用酸梅汤解酒并不是喝醉之后，而是在喝酒之前喝点酸梅汤，因为酸梅汤中含有一种物质，在喝酒之前喝能够使这种物质贴附在我们的胃壁上，可以减少我们的胃对酒精的吸收，从而起到保护胃的作用。

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1.牛奶：醉酒后可喝点牛奶，可使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少酒精的吸收。
2.糖茶水：喝酒后，喝一些糖茶水，可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
3.米汤：米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒，加白糖效果更加。
4.食醋：50克米醋或陈醋，25克红糖，3片生姜煎服，可减轻酒精对的损害。
5.甘蔗水：醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
6.蜂蜜水：蜂蜜可以解酒保护肠胃，酒醉后可以适量饮用蜂蜜水。