导读:虽然说清蒸这种工序看起来是比较简单的,但还是要注意火候才行,这个大闸蟹是用大火蒸出来的好处还是小火蒸出来的好吃?在蒸大闸蟹的时候需要在锅里放些什么料呢?大闸蟹用大火蒸还是小火蒸蒸大闸蟹一般建议是大火和小火相结合使用。蒸大闸蟹的方法比较多,不…
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