婚宴酒店是宾客们聚集的一个地方,所以在进行婚宴酒店的选择上一定要比较的认真思考,如果说婚宴酒店没有选择好的话,那么宾客们寻找起来也是比较的麻烦,可能也会耽误吃婚宴时间,而且对于新人们来说,如果说婚宴酒店没有选择好的话,那么整个婚礼现场可能就显得没有那么的完美,所以很多人会关注婚宴酒店预订注意事项,那么对于一个婚宴酒店来说要怎么去谈才会比较好以及怎么去选择一个婚宴酒店呢?
一、婚宴酒店怎么谈
1、基本信息
时间、地点、桌数。
2、菜单问题
(1)如果婚宴桌上的菜量不够,是否可以立即补菜,速度有多快。菜单中,冷热菜、煲汤、主食的数量
(2)备桌是否要收服务费
(3)未成年小孩是否按一人算
(4)宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。
3、酒水问题
(1)饮料酒水能否自带?自带的种类有限定吗?不能自带的话,是否免费提供水酒饮料、若自备水酒是否加收开瓶费、若免费提供是否限制时间及瓶数、提供酒类的价格及种类、是否以开瓶数量计费、提供免费冰块。
(2)酒店不提供免费茶水,这点大家有必要注意。
二、婚宴酒店怎么选
第一、酒店档次
新人选择办婚宴的酒店首先要确定档次,一般情况下有几种,五星级,四星级,三星级和特色酒店,这些酒店的价格有很大差别,档次越高价格越高,新人根据自己的预算确定选择哪一种。
第二、确定酒店日期
根据自己选择的结婚吉日,来选择酒店是否有空隙时间,很多好的酒店都需要提前半年就预订,所以我们要先看看酒店的档期,如果酒店没有档期,新人要提前做准备,可以选择换一家,或者是调整自己的婚期。
第三、考虑酒店位置
酒店的位置很重要,因为来宾们来参加婚礼,如果酒店找不到就尴尬了,如果酒店非常好,但是不好找也会给来宾们留下不好的印象,还不如找一个位置好一点的酒店。
第四、酒店实体考察
我们如果已经选择了心仪的酒店,去现场考察是少不了的,可以选择几家差不多的婚宴酒店,然后让一两三个亲朋一起去看,对比对比哪一家比较好,同样等级的酒店,都要实地考察才知道到底哪一家比较好。
三、如何挑选婚宴酒店
酒店星级
这代表了酒店的整体档次。考虑到经济条件,星级决定了下一步的选择方向。
婚宴桌数
通常的算法,请帖数乘以1.7得来宾人数,可以根据自己宾客的年龄构成适当改变这个数字,可能百分百准确,但八九不离十,稍微多准备一两桌,多了总比爆席让宾客等来得好。这个桌数一定,又可以刷掉一批不够坐的酒店,不要纠结不够坐但是场地漂亮的,除非万不得已,你非常喜欢那个场地,因为让宾客分散到各个厅,是件很头疼的事情。桌数少的MM选择性就比较大。
地理位置
如果邀请的客人较多,一定要考虑交通情况,最好方便停车、方便公共交通。
综合因素选择
包括价格、菜品、场地、附加服务这几个,你最看重哪个就把哪个排在最前,比如你预算有限,那么价格决定,又可以刷掉一些昂贵的酒店;如果你偏好于场地,一定必须是个很大气,让你的婚礼很出彩,很漂亮的地方,那么酒店的装修、大厅的空高、舞台的大小就是你比较的项目,同时,缩小了范围;如果你想让来宾吃的满意,那么菜品又是你先关注的对象。
婚宴酒店不仅仅是新人们需要认真选择的事情,同时对于新人们的父母来说,他们也是会认真的给出一些建议的,因为父母也会邀请他们的一些朋友来参加自己孩子的婚礼,所以在进行婚宴酒店的选择上,希望新人们还是需要多尊重一下父母的意见,毕竟在很多时候,父母所给出的意见也是非常有帮助的。