五指毛桃保质期多久 五指毛桃过期了还能吃吗

五指毛桃是常见的一种中药材，很多人都喜欢用这种中药材来煮汤喝，我昨天在外面的时候买了一袋五指毛桃，准备之后用来煮汤喝，请问一下，五指毛桃保质期多久啊？

1、 五指毛桃保质期多久

看情况。

如果是常温下保存，保存期在90天左右，如果是特殊包装或者低温保存的话，保存期可以延长一些，如果包装上面有限食用期限的话，以包装说明为准。

五指毛桃是取用的其地下根部，本身有一些水分，而且容易霉变，因此，买回来的五指毛桃需要尽快食用，不宜久放，以免五指毛桃变质。

2、 五指毛桃过期了还能吃吗

建议不要吃。

从健康的角度来说，凡是过期品，都不宜再吃，过期的食品中，细菌的数量超标，而且可能已经滋生了对身体有害的物质，因此，不建议吃过期的五指毛桃。五指毛桃是一种中药材，日常在购买的时候，最好是按需购买，一次性不要买得太多，吃完了下次再买就是了，没必要囤货。

3、 五指毛桃根晒干好还是阴干好

晒干比较好。

五指毛桃根长在地下，在地底有很多的细菌、微生物等，挖出来的五指毛桃，需要清洗后晒干，这样五指毛桃才好保存，如果是阴干的话，很容易在这个过程中发霉，因此，五指毛桃一般是晒干的，将五指毛桃晒干的话，制作周期短、脱水效果好，而且不占用场地，晒干一茬之后，马上可以制作下一茬了，比较的便利，因此，比较推荐将五指毛桃晒干。

4、 五指毛桃煲汤配什么祛湿

五指毛桃可以搭配同样有祛湿功效的材料一起煮汤，应用后，可以有效祛湿。

五指毛桃是常见的中药材，中医认为：五指毛桃有健脾化湿、行气化痰、舒筋活血的作用，如果体内湿气重，需要祛湿的话，可以用五指毛桃煲汤食用，配伍材料可以选择：扁豆、茯苓、生薏仁、熟薏仁、陈皮、瘦肉、芡实等，这些材料都有比较好的祛湿的效果，将其和五指毛桃搭配在一起煮汤喝，可以起到协同增效的作用。