导读：椰子是一种热带水果，它的果汁很丰富，味道甘甜，打开之后可以直接喝椰汁吃椰肉。但是有的椰子椰肉是硬的，这种一般是成熟度比较高的椰子，即我们常说的椰皇。那么椰子肉是硬的可不可以吃呢？1、成熟椰子里面的白果肉可以吃，成熟椰子的果肉可以吃，青椰的果…
椰子是一种热带水果，它的果汁很丰富，味道甘甜，打开之后可以直接喝椰汁吃椰肉。但是有的椰子椰肉是硬的，这种一般是成熟度比较高的椰子，即我们常说的椰皇。那么椰子肉是硬的可不可以吃呢？
1、成熟椰子里面的白果肉可以吃，成熟椰子的果肉可以吃，青椰的果肉不能吃。 椰青属于未成熟椰子，其椰汁非常鲜嫩，但果肉未成熟，太嫩不能食用。
2、椰浆中含有大量的糖分，主要是葡萄糖和蔗糖。 经常食用椰子肉可以改善皮肤粗糙和暗沉，有美容养颜的功效。 同时，椰子肉中含有丰富的维生素和多种微量元素，具有利尿消肿、清热解暑的功效。
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