扬州特色土特产推荐 扬州地方特产

千年的历史停留在这安逸而宁静的城市，柳条飘飘于水面，既然到了扬州游玩，自然不能忘记回程的时候买点土特产带回家，下面小编就来推荐一下扬州有哪些值得购买的土特产，详情请见下文。

1、秦邮董糖

秦邮董糖是扬州高邮的传统名特产品，已有三百多年历史.原名酥糖，之所以称董糖，有两种说法.一说以此糖为董姓师傅所制而得名，一说此糖为时末清初秦淮名0董小宛所创，故名.董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料，手工精制而成，色泽呈深麦黄色，厚薄均匀，入口酥软，味美香甜，老少皆宜，是馈赠亲友的佳品。

2、扬州玉器

扬州玉器历史悠久，以白玉、碧玉、翡翠、玛瑙、珊瑚、绿松、青金、水晶等为原料，分人物、花卉、鸟兽、炉瓶四大类。

3、扬州漆器

扬州漆器生产历史悠久,早在两千多年前的汉代，就饮誉海内.隋唐时期，扬州漆器工艺格外精致，金属镶嵌产品日益增多.明清两代为扬州漆器的兴盛时期，除了彩绘和雕漆外，平磨螺钿、骨石镶嵌、百宝镶嵌等新工艺亦有所展.传统的扬州漆器，是在精致髹漆的基础上，选用翡翠、玛瑙、珊瑚、碧玉、白玉、象牙、紫檀、云母、夜光螺及金银等八百种名贵材料制作而成。

4、扬州剪纸

扬州剪纸的源远流长。隋炀帝三下扬州，广筑离宫别馆，恣意游乐。每到冬天，园苑中花树凋零，池水结冰，炀帝游兴不减，令宫女们仿照民间剪纸，用彩锦剪为花叶，点缀枝条，挂于树上，同时剪成荷花、菱芰、藕芡等物，去掉池中冰块，逐一布置水上，如同春夏之交艳丽景色，以赏心悦目。唐代，扬州已有剪纸迎春的风俗。立春之日，民间剪纸为花，又剪为春蝶、春钱、春胜，“或悬于佳人之首，或缀于花下”，相观以为乐。

5、三套鸭

“三套鸭”是扬州地区久负盛名的一款传统名菜.扬州和高邮一带盛产湖鸭，是金陵制作“南京板鸭”、“盐水鸭”的优质原料.扬州厨师早在古代就利用鸭子制成各种菜肴，如“鸭羹”、“叉烧鸭”以及明代的“清汤文武鸭”等.到了清代。