香椿的上市时间是比较短的，一般就只有一两月，只能在春季吃，所以很多人都会将香椿买回来保存好，想吃的时候就做着吃，这样是很不错的。那么香椿怎么能一年都吃到嫩芽呢？下面让我们具体来看看吧！一、香椿怎么能一年都吃到嫩芽首先，我们去买些香椿，菜市场

秋葵是一种最近几年很受欢迎的绿色蔬菜，用途广泛，日常炒食口感非常清脆。因为秋葵里面含有一定的鞣酸，所以通常吃之前会焯水煮一煮，可以去除涩涩的口感。但是秋葵焯水要注意控制好时间，久了的话就会过熟而变色。这种时候虽然还是可以吃的，不过口感就不会

秋葵有很多粘液，所以直接吃的话口感不好，而且粘液里面的鞣酸吃多了对身体也会有影响，所以我们吃秋葵之前都是需要先焯水的。焯水可以破坏鞣酸，也可以让秋葵吃起来不那么黏腻。秋葵正常的是绿色的，如果焯水变色了的话，下次我们可以用这些方法来预防变色哦

水芹菜是生活中很常见的食材之一，当你在用水芹菜焯水时，发现变黑了是不是觉得很奇怪呢？这个时候，水芹菜焯水时间长变黑能吃吗？让我们来看看提供的介绍吧！一、水芹菜焯水后为什么水变黑 焯水后与氧气接触后，发生的化学反应产生黑色素，因此水芹菜变成黑

水芹菜一般焯水是生活中很常见的，焯水后口感会更好，如果你想凉拌芹菜吃，不焯水也可以，但如果焯水拌着吃口感会更好，一起来看看小编提供的介绍吧！一、水芹菜为什么要焯水 芹菜最好在烹饪前先焯水一下，尽管可以不焯水地食用，但味道不如焯水后好。 通常

水芹菜焯水对烹饪时口感会更好，如果你第一次做芹菜不知道焯水要多久的话，其实和普通青菜差不多，几分钟即可，不用焯水太久，这样会影响口感和营养流失。一、水芹菜焯水多长时间芹菜通常会焯水一两分钟，如果焯的时间过长，芹菜的味道和营养可能会改变，芹菜

小龙虾是每年夏季比较常见的一种食物，它吃起来很不错，口味比较丰富，有麻辣味的，有十三香味的，有香辣味的，还有蒜蓉味的等等，吃起来都很不错，深受人们喜欢。小龙虾的处理是有一定讲究的，一般都是先清理干净再焯水。一、小龙虾先焯水还是先清理一般都是

藕带是每年夏季比较常见的一种食物，它吃起来味道很不错，口感脆脆的，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，可以起到很好的功效与作用，很多人都会在家炒藕带吃。炒藕带一般不需要焯水，直接下锅炒就可以了。一、炒藕带要不要过水一般不需要过水。我们买了

相信很多人对夜开花这个名字很陌生，不知道是什么菜，其实，夜开花还有其他一个名字，那就是瓠瓜，大家总该知道瓠瓜是什么菜了吧？那么，夜开花需要焯水吗？一起来看看带来的详细介绍吧！一、夜开花又叫什么名字夜开花是瓜菜，又被称为瓠瓜，幼嫩的瓜果可食用

芹菜吃起来清脆爽口，闻起来有一股淡淡的清香，非常能增加食欲，而且含有丰富的维生素B和微量元素、粗纤维。凉拌芹菜可以说是最能尝到芹菜原味口感的一道家常小菜了。那么我们做凉拌芹菜用不用焯水呢？芹菜可以直接凉拌不用焯水吗可以直接凉拌，因为芹菜本来

沙葱是比较常见的一种蔬菜，它主要分布在我国西北地区，营养价值高，做法多样，吃起来很不错，很多人都会吃沙葱。沙葱可以凉拌吃，这是最简单的一种吃法，并且味道很鲜美，深受人们喜欢。沙葱凉拌要开水焯吗需要焯水。俗话说，稀罕的东西更贵。而且，沙葱比我

我们在做一些肉类的大菜时，一般都会先焯水来去除肉类的一些血水，这样做出来的肉吃着口感才更好。不过肉类食物会有荤腥气，我们可以在焯水的时候放一点点香料来去除腥气，比如花椒、大葱就可以。肉类焯水放花椒吗肉类焯水的时候是可以放花椒的。花椒是一种麻

鸡爪也就是鸡的“手”，适合用来做成卤味或者红烧来吃，味道非常不错，软糯q弹。我们在做鸡爪的时候可以先给鸡爪焯水，去除多余的杂质和油脂，保证鸡爪的口感。一般给鸡爪焯水15分钟左右即可，时间不能太长，不然吃起来就没有q弹的感觉了。炸鸡爪要不要焯

我们都知道，鹅肉是比较常见的一种肉类食物，它含有丰富的营养成分，吃法多样，味道鲜香可口，很多人都会喜欢吃鹅肉。炖鹅肉就是很受欢迎的一种吃法，它的口感好，具有很不错的功效与作用，很多人都会炖鹅肉吃。那么炖鹅肉要焯水吗？下面让我们具体来看看吧！

我们都知道，四季豆是比较常见的一种蔬菜，它的吃法多样，干煸四季豆就是其中很受欢迎的一种吃法，很多人都会在家里面做干煸四季豆。干煸四季豆的做法也是有一定讲究的，那么干煸四季豆要不要焯水呢？下面让我们具体来看看吧！干煸四季豆要不要焯水四季豆需要

鱿鱼有独特的风味，适合烧烤、辣炒和爆炒。炒鱿鱼配上有滋有味的调味料和配菜，别提有多开胃了。炒鱿鱼我们可以加一些辣椒、料酒、蒜蓉等，为了炒鱿鱼的口感更好更嫩，我们可以先焯水再炒鱿鱼。炒鱿鱼加什么调料洋葱、青椒、姜丝、蒜蓉、鱿鱼、料酒，先将鱿鱼

我们都知道，萝卜是比较受欢迎的一种蔬菜，它的做法多样，味道鲜美，营养价值高，很多人都会喜欢吃萝卜，在冬天，大多数人都会用萝卜包饺子吃。烹饪萝卜的时候，萝卜一般都是需要焯水的。那么萝卜焯水是冷水下锅还是热水下锅呢？下面让我们具体来看看吧！萝卜

我们都知道，土豆是比较常见的一种食物，它的吃法多样，味道鲜美，营养价值高，适量食用可以起到很好的功效与作用，深受人们的喜欢，很多人都会喜欢吃炒土豆丝。炒土豆丝是有一定讲究的，那么炒土豆丝焯水还是泡水好呢？下面让我们具体来看看吧！炒土豆丝焯水

我们都知道，鸡肉是比较常见的一种肉类食物，它的吃法多样，味道鲜美，营养价值高，适量食用能补充人体所需的营养，起到一定的功效与作用，很多人都会喜欢吃鸡肉。鸡肉大多都是用来炒着吃的，那么炒鸡肉要不要焯水呢？下面让我们具体来看看吧！炒鸡肉焯水好还

我们都知道，萝卜是比较常见的一种蔬菜，它的营养比较丰富，吃法多样，很多人都会用萝卜包饺子吃。萝卜包饺子是有一定将就的，尤其是萝卜的处理方面。有些人用萝卜做馅会焯水，有些人用萝卜做馅不焯水。那么萝卜做馅包饺子要不要焯水呢？下面让我们具体来看看