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腊肠
切好的腊肠蒸多长时间能蒸熟 腊肠是先切再蒸还是先蒸再切
快到腊月份了,家里面也开始制作腊肠了,那么腊肠是先切再蒸还是先蒸再切?腊肠是先切再蒸还是先蒸再切?
腊肠
旧城冷巷雨未停
2023-3-10
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腊肠变酸是什么原因引起的 腊肠出油了是什么原因造成的
我最近在超市买了很多腊肠,今天尝了一下,有点发酸,请问腊肠变酸是什么原因引起的?
腊肠
愛到絶朢是離開
2023-3-10
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腊香肠酒味重了怎么办 腊香肠减肥可以吃吗
之前灌的香肠为了去腥放了很多的酒,最近发现酒味还是很重,腊香肠酒味重了怎么办?腊香肠减肥可以吃吗?
腊肠
减肥
等风淹没你
2023-3-10
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腊香肠挂多久才能吃 腊肠过期可以吃吗
家里之前去街上买了一点香肠,回来就挂上了,挂了有几天了,腊香肠挂多久才能吃?腊肠过期可以吃吗?
腊肠
谁的新欢旧爱
2023-3-10
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腊肠表面有一层白色的东西是什么 腊肠表面有白色霉菌还能吃吗
冬天天气冷了,很多人会将肉类储存起来做腊肠,那腊肠表面有一层白色的东西是什么?腊肠表面有白色霉菌还能吃吗?
腊肠
发霉
梦屿千寻
2023-3-10
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整根腊肠蒸多长时间能蒸熟 腊肠蒸着吃还是煮着吃好吃
腊肠是冬天经常会吃到的一种风味食物,但腊肠在腌的时候都是用的生肉,所以吃之前需要蒸熟,那整根腊肠蒸多长时间能蒸熟?腊肠蒸着吃还是煮着吃好吃?
腊肠
鲨勒巴基
2023-3-10
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风干的腊肠可以直接吃吗 吃腊肉腊肠对身体好吗
天气逐渐转凉,许多家庭会选择自制腊肠来作为过年入冬的粮食储备,那么风干的腊肠可以直接吃吗?吃腊肉腊肠对身体好吗?
腊肠
戒你
2023-3-10
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腊肉腊肠怎么保存 腊肉腊肠蒸多久能熟
过年的时候许多家庭都会制作很多腊肉腊肠,来增添年味,那么腊肉腊肠怎么保存?腊肉腊肠蒸多久能熟?
腊肉
腊肠
听说你很好
2023-3-10
20
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腊肠晒到什么时候可以吃 气温多少度适合晒腊肠
天气逐渐转凉,许多家庭会选择自制腊肠来作为过年入冬的粮食储备,那么腊肠晒到什么时候可以吃?气温多少度适合晒腊肠?
腊肠
亲吻月亮额头
2023-3-10
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腊肠一般蒸多长时间熟 蒸腊肠前需要泡水吗
天气逐渐转凉,许多家庭会选择自制腊肠来作为过年入冬的粮食储备,那么腊肠一般蒸多长时间熟?蒸腊肠前需要泡水吗?
腊肠
一湾青森
2023-3-10
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冬至后气温25度可以做腊肠吗 立冬后可以做腊肠吗
冬至节气是冬季里面的第四个节气,也是年底12月份的一个节气,也是比较有意义的一个节气,在冬至的时候,很多地方的人都会在冬至的时候腌制腊肠腊肉,然后进行晾晒,如果冬至后气温高于20度,一般不适合做腊肠腊肉的。冬至后气温25度可以做腊肠吗不适合
冬至
腊肠
爱似罂粟很美却有毒
2023-1-30
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灌的腊肠发柴怎么回事 如何避免腊肠发柴
腊肠变柴怎么回事?灌腊肠瘦肉太多肥肉太少也会柴,拉长柴的话,你可以把肉绞的细一点,然后肥肉的比例占比多一点,这样就不会柴。晒制也很重要,下面具体看文章了解一下吧!灌的腊肠发柴怎么回事腊肠发柴,其实是瘦肉多了肥肉少了。瘦肉越多,太阳再晒,腊肠
腊肠
发柴
夜血缘
2023-1-21
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腊肉饭的做法电饭煲做 懒人最爱的电饭煲版腊肉腊肠焖饭
电饭煲版腊肉焖饭食材:腊肉300克,胡萝卜400克,芦笋200克,东北大米500克,盐2克,蚝油10克,特级草菇老抽10克。做法:1、先把胡萝卜切丁。腊肉用水煮5分钟左右,然后洗净切丁。2、锅中放少许油炒香姜末后放入腊肉丁翻炒1--2分钟,
腊肉
腊肠
香肠
besoo
2020-2-24
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腊肠肠衣是什么做的 灌香肠的肠衣怎么弄
腊肠肠衣是什么做的一般在灌肠衣的时候都选择用猪小肠或羊小肠做肠衣。但其实粉肠(比小肠粗的那种猪肠)也可用来做成肠衣,而且由于粉肠够粗够厚,刮肠衣的时候不容易破掉,比用小肠更容易掌握。肠衣可在自由市场卖猪肉的地方买到。买的时候注意必须是一条完
腊肠
肠衣
香肠
besoo
2020-2-22
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香肠晒多久可以吃 香肠灌好后建议风干和阴干
香肠晒多久可以吃具体晾晒时间要取决于温度、风力等等因素。一般来说,晒7-10天差不多了。吃的话,3-5天后就可以了。注意,不要晒得太干,否则口感就差了。晒好后用塑料袋装好,放进冰箱里速冻或冷藏。也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在1
香肠
腊肠
besoo
2020-2-22
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灌香肠怎么灌 年前在家自制美味腊肠
灌香肠怎么灌1、备肉:做香肠的肉一般选择猪前腿和后腿肉,因为前腿肉偏肥,后腿肉偏瘦,建议两种肉洗净后在一起绞碎(不要太碎,按自己喜欢的大小切丁即可),肥瘦正好适中,肥瘦比例2:8或3:7。2、腌料或炒料:这里可采取两种方式:(1)腌料:准备
香肠
腊肠
生活小窍门
besoo
2020-2-22
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腊肠吃之前怎么处理 2个关键步骤要做好
腊肠吃之前怎么处理第一步:洗腊肠由于需要在室外风干,难免沾染灰尘,所以烹饪前请认真清洗。再有,清洗内部的盐分也或多或少会泛出一部分。盐分洗去之后,也会降低盐的摄入量,对身体也是有益的。注意:下一步有个蒸的处理,但蒸之前必须洗净。带有灰尘的香
腊肠
香肠
besoo
2020-2-22
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腊肠发霉了还能吃吗 轻微发霉处理后还能吃
腊肠发霉了还能吃吗轻微发霉处理后还能吃如果腊肠只是表面有少量的白色霉点,很有可能是腊肉腌制过程中由于放置过多的盐分,在潮湿的环境里储藏时被释放出来而凝结在表面一层白色的“盐霜”,如果没有其他异味的话,把腊肉发霉的霉菌弄干净,还是可以吃的。霉
腊肠
食物发霉
香肠
besoo
2020-2-22
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腊肠要扎孔吗 灌香肠这个环节必不可少
腊肠要扎孔吗灌香肠时,风干前有一个步骤,那就是扎孔,即用牙签或小针在香肠上面打眼。灌香肠为什么扎眼因为用牙签再上面打眼后以后,晒的时候油能渗出去很多,对口感很有帮助。扎眼可让香肠泄掉里面的空气,防止胀破肠衣。晒干后不会太缩水,而且以后切的时
腊肠
香肠
besoo
2020-2-22
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灌香肠用猪哪里肉好 灌香肠一定要肥瘦搭配
灌香肠用猪哪里肉好做香肠一般用夹子肉、眉毛肉、里脊肉和后腿肉,从比例来看,分别为80%、10%、5%、5%。瘦肥肉比例大概8:2或3:7。灌香肠所用的猪四大部位1、夹子肉夹子肉指的是猪前腿和猪身相连的部位,是最受欢迎的。前腿肉偏肥,纯瘦肉的
香肠
猪肉
腊肠
besoo
2020-2-22
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