带鱼富含脂肪，蛋白质，维生素A，钙等，对身体有很大的养生作用，怎么做炸带鱼？工具材料带鱼，油，盐，胡椒粉，面包糠，淀粉，料酒，姜。操作方法01清洗干净带鱼。02用干净的钢丝球去除表面的鱼鳞。03剪刀剪开鱼肚，掏出内脏，清洗干净。04切成长

带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。操作方法01今天教大家做椒盐带鱼：把带鱼洗净切