第一、清明菜和艾草的区别清明菜和艾草并不是同样一种中药材，艾草是多年生草本植物，植株具有浓烈的香气，多数呈褐色或者是灰褐色，除了能够起到温经止血的效果，还具有消炎平喘的作用，甚至能够起到安胎和抗过敏的效果，很多人都会使用艾草用来制作艾条供艾

第一、清明菜的食用方法首先清明菜这种食材的食用方法是比较多的，除了可以用来制作成青团之外，也是可以用来泡茶饮用的，清明菜制作青团是很多地区都会食用的一种食物，尤其是对于南方地区的南方人来说更是一种比较好吃的美食，因此在每个寒食节都会制作。其

第一、清明菜的营养价值有哪些首先清明菜不仅可以当做中药材来使用，同时也可以被当成食材来使用，对于身体来讲具有祛风除湿以及调中益气的效果，甚至具有止咳化痰的功效，因此对于身体来说是比较有好处的。但是值得注意的是清明菜并不适合淤血体质的人群服用

第一、清明菜的副作用首先清明菜又被称之为荠菜。清明菜的味道十分鲜美，而且功效与作用比较强大。清明菜不仅对于身体来说能够起到止咳化痰的效果，同时还具有清热利湿的作用，适当的口服还具有明目健脾的效用。因此适当的服用对于体内的热毒堆积有较好的治疗

第一、清明菜可以冷冻保存吗首先清明菜这种中药材不仅对于身体来讲具有起到治疗高血压的效果，甚至具有明显的降低血压的作用，所以很多患有高血压病症的患者都可以适当的口服清明菜，清明菜对于身体来讲是比较有好处的，而且很多人出现高血压还会伴随多种并发

第一、清明菜的成分首先清明菜中含有非常丰富的营养元素，其中除了含有大量的维生素以及少量的胡萝卜素之外，同时还富含一些油脂类的物质。而且该种中药材大多都是在清明节前后采摘的，将嫩苗煮熟之后加入一些米粉，制作成熟的食物，对于人的身体有较好的滋补

第一、清明菜的价格首先清明菜的价格一般是在十几元到二十几元之间不等，不同市场的价格会出现明显的区别，主要是因为有一些地区不生产清明菜，所以价格可能会略高一些，但是通常价格不会高出太多。今年菜的价格在近些年是比较稳定的。清明菜中含有非常丰富的

第一、清明菜的保存方法首先清明菜这种竹药材的保存方法是比较简单的，除了可以将清明菜晒干放到阴凉通风处保存之外，同时也可以将清明菜用清水烫一下之后，再放入保鲜袋中，最后将其放入冷冻层里就可以起到冷冻的作用，并且也可以起到保鲜的效果。其次清明菜

马上就要到清明节了，想自己尝试做些清明菜粑粑来吃，但家里有孕妇在，不知道清明菜这种野菜制成的粑粑孕妇能否食用呢？

清明菜的功效与作用清明菜用作中药药用时，有着祛风解表，化痰止咳的显著功效。常用作降血压用药，同时其清肺祛湿的作用还能治疗支气管炎疾病。此外，清明菜也被用作治胃痛的良药，胃痛患者饮用可以改善病情情况。需要治疗跌打造成的伤痛时，也可以使用清明菜