生姜是我们处理烹饪美食的时候会用到的一种配料，它含有特殊的香气和辛辣味的口感，可以很好的去腥。同时生姜也是一味不错的中药材，有暖胃、止呕、祛寒散寒、活血化瘀等功效，如果酒后喝多了也可以喝生姜水帮助醒酒，还可以温暖肠胃，缓解胃部不适。喝了酒能

生姜作为日常生活中比较常见的食材，是有很多用处以及好吃的。那么，是生姜会上火吗？喝生姜水容易上火吗？一起来了解一下吧，希望可以帮助到大家。