霉豆腐和腐乳的区别首先是含有的营养价值不同，研究表明，霉豆腐中含有多种氨基酸和矿物质，可以满足各项器官的需求，也能够改善身体缺乏营养元素引起的疾病。腐乳中含有的成分在服用之后，可以促进肠道对食物的消化和吸收，改善便秘和消化不良的症状，也能够

癌症可以说对人生命的威胁比较大，如果发现晚了基本很难治愈了。癌症的成因有一方面会和日常接触到的东西有关，像空气或者变质的食物中都会存在一定的致癌物，如果超标了就很有可能得癌症。那么一级致癌物有哪些呢？致癌物分几个等级致癌物的分类仅代表其与癌

幽门螺旋杆菌相信大家并不陌生，我们在去医院体检的时候，像抽血这类常规项目中就包含有幽门螺旋杆菌的检查内容。最近，幽门螺旋杆菌更是被美国新增为8种致癌物之一。幽门螺杆菌是多种胃病的病原体，如果感染这种细菌的话，会导致慢性胃炎、胃溃疡，甚至会发

竹筷子是比较适合家里面使用的，它便宜而且质量也好，也耐高温，无毒无害，是作为筷子的一个不错的选择。不过即便如此，竹筷子也一定要洗干净了并放在通风的地方晾干，不然是容易发霉的。发霉的筷子容易被霉菌浸染，再使用的时候容易进入人体，危害健康，那么

冬天人们都会很喜欢吃烤红薯，不同地区吃烤红薯的方法也很有特色，比如很多人吃烤红薯时是要配勺子的，但也有的人会直接剥皮了啃着吃。烤红薯毕竟是烤制的，有的时候会有点烤焦，会让人担心烤焦的地方会不会致癌，但其实如果烤制方法正确，是可以放心吃的。烤

酱油是我们炒菜会放的一种调料，可以提色增鲜，让菜肴色香味俱全。不过我们总能看到各种文章说酱油不能吃，因为里面有致癌物，而且还会举出一些酱油里检出致癌物的报道。那么具体是什么一种情况呢？酱油检出致癌物是真的吗说酱油致癌是指酱油中的焦糖色素含有