阿胶糕制作是比较复杂的，会有很多的步骤和流程，需要注意很多的细节，尤其是阿胶熬制之后。熬好的阿胶糕还需要冷却切片的，那么阿胶糕切之前是放冷冻还是冷藏呢？下面让我们具体来看看吧！阿胶糕切之前是放冷冻还是冷藏都可以。阿胶糕是将阿胶，黄酒，冰糖，

在制作阿胶糕的时候，会有很多细节和注意事项，尤其是阿胶糕熬制好之后。阿胶糕熬好后是不能直接食用的，还需要冷却切片，做好的阿胶糕可以放冰箱冷却，那么阿胶糕冷却需要几小时呢？下面让我们具体来看看吧！阿胶糕冷却需要几小时一般需要冷却8—12小时。

阿胶糕在锅里面熬制好了之后，还不能直接食用，还需要冷却凝固，然后切片包装，这样更方便食用和保存。阿胶糕冷却是有一定讲究的，尤其是冷却的方式和时间。那么阿胶糕做好放冰箱冷却还是自然冷却呢？下面让我们具体来看看吧！阿胶糕做好放冰箱冷却还是自然冷

汤也是菜肴的精华，尤其是广东地区都是喜欢煲汤喝的，但是有的时候汤喝不完，不少人就会放进冰箱里面冷藏。但是最好是等汤放凉了在放进冰箱里面比较好，不然对冰箱来说反而是负担哦。如果是带着砂锅的话更要等冷却了再放进去，以免砂锅破裂。汤没冷却可以放冰