丝瓜是我们常吃的一种绿色蔬菜，营养丰富，味道清甜，所以丝瓜如果吃了发苦肯定是不正常的。如果丝瓜发苦的话，那就不要继续吃了，因为苦丝瓜里面含有的生物碱对胃黏膜不好，会导致食物中毒，影响肠胃健康。苦的丝瓜有毒吗能不能吃苦丝瓜不能吃。苦丝瓜中含有