毛豆的豆荚外面长满的绒毛，因此得名。毛豆适合水煮之后加上各种蘸料腌制了吃，特别入味，口感也很不错。但很多人水煮毛豆的时候，毛豆煮好了外面有点发黄，没有如果前翠绿。那么水煮毛豆怎么保持翠绿呢？水煮毛豆怎么保持翠绿1、要想保持毛豆的翠绿色，必须