我们经常吃的鱼卵主要是未受精的雌鱼卵子，还没有成熟，所以我们买鱼的时候经常会发现有的鱼肚子里有鱼卵。一般常吃的鱼的鱼籽都是可以吃的，但是一定要加热熟透，且不能像一些刺身一样生吃，不然是会容易感染寄生虫的，对身体非常的不好哦。鱼卵可以生吃吗不

鱼子酱、松露和鹅肝并称为三大珍味，在西餐中是非常名贵的配料。其中鱼子酱我们经常可以看到会添加在一些西餐当中佐餐，口感美味丰富，营养价值也很高。那么鱼子酱是鱼卵还是鱼的精子做的呢？产鱼子酱的是什么鱼呢？鱼子酱是鱼卵还是精子雌鱼的卵和雄鱼的精子