1、盐水保存。如果家里面没有冰箱,也可以利用凉的盐开水浸泡水煮蛋。盐开水当中的食盐浓度非常高,能够有效抑制多种菌类,所以将水煮蛋保存在盐开水里面也可以保存三四天左右。2、冰箱保存。冰箱的低温是保存食物比较好的方法，如果煮熟的鸡蛋一次性吃不完