1、吃辣椒会减肥，但只能起到辅助作用。2、主要是辣椒当中含有的辣椒素对人体的交感神经有一定的刺激作用，它能促进人体肾上腺素的排泄，对促进人体新陈代谢有一定的效果，从而达到减肥的作用，且辣椒当中的膳食纤维还能促进人体肠胃蠕动，能有一定的降血脂