1500年前，有一道菜“横空出世”，刷新了天下珍馐美馔的天花板，就是这道菜，让李白写诗、让欧阳修点赞、让陆游念念不忘、甚至还迷倒了天下第一老饕苏轼，这道菜就是失传已久的“金齑玉脍”。　　为何这道菜能成为“东南之佳味也”？《一馔千年》第一次品