导读:很多人都吃过鸡蛋、鸭蛋还有鹌鹑蛋,但是吃鸽子蛋的人还是比较少的。而且鸽子蛋也和其他禽蛋类不一样,煮熟的鸽子蛋的蛋白很可能会是透明的,也就是可以看得到蛋黄。那么熟鸽子蛋为什么煮出来透明呢?熟鸽子蛋为什么透明这可能与新鲜度有关。 刚下的鸽子蛋,…
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