导读:溏心蛋和全熟蛋是不同成熟度的鸡蛋,很多人喜欢吃溏心蛋,这样还是稀稀的蛋黄就可以和其他食材一起使用,口感特别。但也有的人更喜欢吃全熟的。那么从营养价值方面,溏心蛋和全熟蛋哪个营养更高呢?熟鸡蛋里的蛋白质更好消化一些。鸡蛋中所含的主要营养成分是…
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