茭白里面有黑点是什么原因(茭白发青了怎么变白)

茭白发青了怎么变白

茭白发青了怎么变白？因为这是不符合自然规律的现象，所以根本就没办法实现，除非采用的是非法的手段来让它变白，也就是把它泡到硫磺粉的水里，让它变成白色。这一种行为看上去可行，但对于茭白的营养价值有破坏性，而且会导致它的质感变差，加上有硫磺残留物，在食用之后对身体有伤害，所以在购买的时候大家要查看是否是用非法的手段来变白。

茭白里面有黑点是什么原因

很多人在买回新鲜的茭白时，发现它里面包含黑点，会疑惑能否继续进食，害怕有毒，其实茭白的黑点是皎白体内的菰黑粉菌孢子，因为这一种原本就生存在土壤中，是一种真菌，而在皎白的根茎发芽的时候，它会趁机进入到茭白的根茎中，不断分泌，不断刺激，让茭白又高又大最后形成黑色的袍子。

茭白发青了怎么变白，在了解中，我们知道了是无法再次变白的，除非是用含有硫磺的水来来浸泡，但这对身体的伤害相当大，不可行。