导读:鸭肠也就是鸭子的肠子,也是常见的一种食材,一般涮火锅或者做卤味的吃法比较多。鸭肠吃起来应该是脆脆的,同时也不会发硬,咬不动。鸭肠正常情况下呈粉色,如果颜色不对劲肯定是要谨慎吃的。那么鸭肠为什么会是黄的,为什么火锅店的鸭肠吃着就脆呢?为什么火…
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