年糕怎么保存不会坏了1、阴凉处刚做好的新鲜年糕，在一个星期内，由于年糕大都是在气温比较低的冬季做的，只需将年糕分开一块块的依次排列，摆放好放在阴凉无风（防止年糕见风后出现干裂）的地方就可以了，不需放水保存的。不要放在袋子里以免不透气出现水蒸

煎年糕怎么不粘锅1、锅的处理及选择可先选个适合的锅，好锅能更好避免粘锅。比如可选择不粘锅。若不具备，就尽量用没有糊过锅底的锅。而非要用有过糊锅历史的锅，要把锅彻底清洗一遍，尽量把糊痕去除干净。2、裹面糊煎年糕前先将年糕均匀裹上一层面糊（面粉

糯米粉做年糕的做法材料:糯米粉500克,白糖400克,鸡蛋1个做法:1、把糯米粉、温水、砂糖加在一起搅拌溶解。不能太湿,太湿的话就不容易成型了。面糊的程度以拿起滴下不马上塌下为宜。建议用温水调和，糯米粉用温水调和的话，可以减少蒸制的时间。蒸

年糕太硬切不动怎么办1、泡软放在水里浸泡,时间的话视硬的情况而定。先接一碗水,然后把年糕放进去，过几个小时它就会变软再切它。如果觉得太滑可以在年糕上包一层保鲜膜，就着保鲜膜一起切，切片或切条皆可，切完将保鲜膜撕掉就可以了。注意：这种中间可能

炒年糕的家常做法 现在很多人都只知道韩式辣炒年糕，其实年糕还有很多美味的做法，跟着吃货妹子一起炒出好吃年糕的10个易学做法，so easy！| 1.黑椒牛肉炒年糕 |食材：牛肉，年糕，洋葱，小鸡蛋，黑椒汁，酱油，糖，生粉。做法：1、牛肉自然

年糕怎么做好吃又简单 现在很多人都只知道韩式辣炒年糕，其实年糕还有很多美味的做法，跟着小编一起炒出好吃年糕的10个易学做法，so easy！黑椒牛肉炒年糕材料牛西冷，年糕，洋葱，小鸡蛋，黑椒汁，酱油，糖，生粉。做法1、牛肉自然解冻后用纸巾吸

宝宝可以吃年糕吗1岁以内的宝宝不能吃年糕。年幼的宝宝，尤其是1岁以内的，消化系统还没有健全，吞咽反射尚未发育完善，最好不要吃年糕，否则不仅会加重宝宝胃部的负担，造成消化不良，还容易噎着。所以，1岁以内的宝宝，特别是还没给宝宝添加辅食之前，不

吃年糕会胖吗注意适量吃就不会胖，100克年糕的热量154大卡的热量，不算很高。但年糕的确是吃多易发胖的食物。年糕是糯米做的，如果食用同样重量，和米饭的热量基本一致。但由于糯米升高血糖比普通大米快，所以对于控制体重来说，比吃普通大米要差一些。

梭子蟹炒年糕家常做法材料：梭子蟹、年糕片、青红椒、大葱、姜、蒜、辣椒酱、香葱、白糖、盐、胡椒粉、白酒、淀粉做法：1、年糕买回来先撕开,泡在水里(这样不会粘在一起)。青红椒切菱形块、葱切段、姜切片、蒜切末、香葱切末。2、将梭子蟹收拾干净，去掉