面粉是我们制作各种面食的原材料，其中有一种自发面粉，是用中筋面粉混合泡打粉制成的，这种面粉非常劲道，也是很适合做馒头、花卷等面点的。但是面粉这些食材都是有保质期的，通常保存得当的话，是可以放到保质期那么久的，但如果超出了保质期最好就不要吃了

芝麻特别的香，除了可以榨芝麻油之外，它也是不错的食材，可以做馅料，或者放在面饼、面包上提香，还可以研磨成粉末食用，冲泡之后就是芝麻糊了。不过因为芝麻本身就是有油的，所以现磨的时候湿湿的也是很正常的情况，那么有什么办法可以把芝麻粉磨得像面粉呢

高粱饴是很不错的一种零食糖果，它是比较传统的一种老糖果，是山东地区特产，以前都是在逢年过节的时候才会吃上。现在很多人都会自己在家做高粱饴，做高粱饴一般都会用玉米淀粉，很少会用糯米粉，更不会用面粉。一、高粱饴可以用糯米粉做吗可以，但是不建议用

面粉面膜可以天天做吗面粉面膜不能天天做。面粉天天做面膜很容易给肌肤造成负担，肌肤得不到自我修护的时间，这样不仅不利于护肤，还可能使肌肤变得敏感脆弱。面粉面膜多久做一次好面粉面膜最好是一周使用1次，最多不要超过2次。如果是肤色急需要改善的话，

面粉是用小麦磨成的粉末，可以用来做各种面食。面粉根据筋度有低筋、中筋和高筋之分，不同筋度的面粉适合做的面食是不一样的，比如我们吃的蛋糕就是用的高筋面粉。那么我们日常最常吃的煎饼是什么面粉呢？一、煎饼的面粉是低筋吗煎饼用普通的低筋面粉和中筋面

糯米粉是用来做元宵、汤圆的主要食材，我们在购买糯米粉的时候要注意了，有的不良商家会在糯米粉里面掺面粉，甚至会直接用面粉假冒糯米粉售卖，毕竟糯米的价格比大米、小麦要贵多了。所以我们要知道如何分辨糯米粉和面粉哦。1. 来源不同 面粉是由小麦制成

我们在用面粉做馒头、包子之类的面食的时候是需要发面的，发面我们会放入酵母，这样面团会发的特别大，特别有弹性，这样吃起来也是非常有嚼劲的。那么面粉发酵之后闻着有酒味了，这种面团还能不能用呢？答案是肯定的。面粉发酵出酒的味道能吃吗能吃的。发酵的

淀粉和面粉是我们日常做出美味食物的一种配料，很多人会认为淀粉就是面粉，面粉就是淀粉的别称，但其实这两种粉还是有区别的。从原料、制作方法以及应用方面都有不一样的地方，一起具体了解下吧。在油炸过程中，食物中的水分渗出，油渗入。由于水分流失，食物

我们都知道，面粉是生活中比较常见的一种食材，它的吃法多样，可以做各种各样的美食小吃甜点等等，深受人们欢迎，很多人都会自己买面粉做面食吃。买回来的面粉一定要注意防潮，不然容易变质坏掉。那么面粉怎么保存不受潮呢？下面让我们具体来看看吧！面粉怎么

我们都知道，红薯丸子是比较受欢迎的一种美食小吃，它的味道香甜可口，吃起来酥酥脆脆的，口感超级棒，深受人们喜欢，很多人都会经常吃红薯丸子，尤其是小孩子和老人。有些人会自己在家做红薯丸子，那么做红薯丸子用糯米粉还是面粉呢？下面让我们具体来看看吧

我们都知道，肉馅是比较常见的一种饺子馅，很多人包饺子的时候都会做肉馅，尤其是喜欢吃肉的人。肉馅的制作有一定的讲究和技巧，尤其是食材的选择和分量的把握。那么做肉馅能不能放面粉呢？下面让我们具体来看看吧！做肉馅能不能放面粉回答肯定是能加，只是馅

我们都知道，猪肉的吃法有很多，很多人都会将猪肉做成丸子吃，也就是猪肉丸。猪肉丸的做法有很多，不同的做法会有不同的食材和配料，会有不同的味道和口感。那么猪肉丸加面粉好还是淀粉好呢？下面让我们具体来看看吧！猪肉丸加面粉还是淀粉好制作猪肉丸汤，或

自发粉和面粉的区别就自发粉来讲，它也就是日常人们所购买的泡打粉，在它的帮助之下能够让面团变得更加蓬松，同时从口感以及味蕾上也做到了全方位的改进。在日常的生活中，将其进行使用之后，常常应用在甜点以及面包的制作过程中，让整体的发酵品质得到进一步

我们都知道，南瓜是比较常见的一种食物，它的吃法比较多，南瓜馒头就是其中很受欢迎的一种吃法，很多人都会用南瓜在家里面做馒头吃。南瓜馒头的做法是有一定讲究的，尤其是面粉和南瓜的用量。那么南瓜馒头放多少面粉和南瓜好呢？下面让我们具体来看看吧！南瓜

面粉有很多用处，可以制作成各种面点，比如蛋糕、饼干、馒头、面包等等。面粉有低筋、中筋、高筋之分，不同筋度的面粉适合制作不同的面食，比如我们吃的吐司面包一般都是高筋面粉做的，这样才能做出松软又有嚼劲的吐司面包。做吐司用哪种面粉做吐司一般用高筋

我们都知道，炸酥肉是比较常见的一道家常菜，它的做法比较多，味道酥脆可口，营养丰富，吃起来特别棒，深受人们喜欢，很多人都会在家炸酥肉。炸酥肉是有一定讲究的，那么炸酥肉用面粉还是淀粉好呢？下面让我们具体来看看吧！炸酥肉是用面粉还是淀粉好可以用面

我们都知道，肉丸是比较常见的一种肉类美食，它的做法比较多，口味比较丰富，吃起来香脆可口，深受人们喜欢，很多人都会在家炸丸子。炸丸子是有一定将就的，那么炸丸子放面粉还是淀粉呢？下面让我们具体来看看吧！炸肉丸子放面粉还是淀粉用淀粉不要用面粉。炸

我们都知道，很多人做面食的时候一般都要先发酵面粉，这是比较常见的一个步骤。在冬天的时候，天气会比较冷，气温比较低，面粉发酵的速度相对会比较慢一点。那么冬天面粉怎么快速发酵呢？下面让我们具体来看看吧！冬天面粉怎么快速发酵冬天气温比较低，为了能

我们都知道，包子的口味比较丰富，里面可以包各种各样的馅料，吃起来鲜香可口，是比较受欢迎的一种面食，很多人都喜欢吃包子。有些人也会在家做包子吃，那么做包子用什么牌子的面粉好呢？下面让我们具体来看看吧！做包子用什么牌子的面粉好关于面粉的品牌，尽

我们都知道，很多人做面食的时候，一般都要先将面粉发酵成面团，这是最基础的一个环节。面粉发酵是有一定讲究的，尤其是温度和时间的控制。冬天温度会比较低，发酵速度会比较慢。那么冬天面粉放哪里发酵比较好呢？下面让我们具体来看看吧！冬天面粉发酵可以放