海蜇丝是海蜇皮切丝之后的一种食物，凉拌吃最有味道而且有嚼劲。海蜇是水母的一种，生活在海底，我们在吃海蜇丝的时候最好是先用水焯煮一下，这样可以洗掉海蜇表面的一些物质，保证食用健康哦。海蜇丝凉拌前要煮一下吗建议用水先焯煮一下，用热水烧开之后下锅

海蜇丝是什么东西海蜇是一种大型食用水母，是我国沿海渔业的重要捕捞对象。海蜇皮是海蜇的制成品，凉拌食用味道极佳。海蜇丝就是把海蜇皮切成丝状，即我们常说的海蜇丝。通常是采取凉拌食用。海蜇含人体需要的多种营养成分，尤其是碘。它含有类似于乙酰胆碱的

凉拌海蜇丝需要焯水吗建议焯水比较好。一般来说，我们从市面上买的都是即食海蜇和干海蜇。干海蜇和盐水泡的即食海蜇都经过了复杂的脱毒素处理和杀菌处理，理论上来说，用清水浸泡一段时间就可以直接食用的。但是，因为加工的过程中不可避免会加入一些添加剂，

海蜇丝可以炒着吃吗一般来说，海蜇丝是不建议高温烧熟的，凉拌食用即可，就连凉拌前的焯水都得要求时间短（10秒以内），以及水温不能过高（60度左右即可）。不然海蜇丝容易化。当然，如果实在要炒着吃，也是可以的，但炒的时候一定要注意一些要点：1、海

人造海蜇丝是什么做的人造海蜇是由海藻酸钠、无水氯化钙和明矾等制作而成的。简单来说，人造海蜇是一种化学混合物。人造海蜇，由于食用量不大，其实也没有什么害处。人造海蜇的原料，明胶、海藻酸钠和琼脂其实都可作为合法食品添加剂使用。当然，虽说对人体无