清蒸百合用料：鲜百合300克。做法：鲜百合放入钵内，用笼屉旺火蒸2个小时左右。将钵取出，沥出钵内蒸水，即可食用。功效：百合具有补中益气、润肺止咳、清心安神的作用。山药杏仁粥用料：山药100g，粟米100g，杏仁20g，酥油适量。做法：将山药

促食欲助消化杨梅味道酸甜，其中含有大量的有机酸、维生素C等成分，吃杨梅能够帮助刺激胃酸分泌，增强身体的消化能力，还能够帮助增强食欲。减肥瘦身杨梅中的果酸能够帮助抑制身体内多余的糖类物质转化成脂肪储存，还能够促进肠管蠕动，增加身体消耗，从而达

先兆中暑症状体温正常或略有升高（》37.5℃），表现为头晕、眼花、耳鸣、恶心、呕吐、胸闷、心悸、口渴、大汗、注意力不集中等。正确做法：及时转移到阴凉通风处，补充水和盐分，短时间内即可恢复。轻症中暑症状体温往往在38度以上。除头晕、口渴外往往

洋葱的功效与作用洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。1.杀菌洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。2.促进消化可用于治疗消化不良、食欲不振、食

夏季饮食要清淡夏天人的胃酸分泌减少，加上大量的饮食冲淡了胃酸而导致人体的消化功能变弱，最好是能够在夏天饮食清淡一些。夏季如何清淡饮食夏天应该多吃营养丰富、气味清淡的食物而避免进食油腻、热性食物，特别是煎炸食品、糕团等黏腻食物。夏天在清淡饮食

西瓜清热、止渴西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。西瓜消暑除烦西瓜含有大量水分，果糖，氨基酸等，可以改善中暑发烧，汗多口渴，夏季易中暑，若尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，

冬瓜海带汤功效：冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。主料：海带 冬瓜辅料：食盐 葱 蒜 芝麻油做法：1.冬瓜和葱切好备用2.海带

西瓜皮绿豆粥做法：先将大米同绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝。功效：西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品，具有清热解

绿豆绿茶饮材料：绿豆50克，绿茶5克，冰糖15克。做法：绿豆洗净，捣碎，同茶、冰糖放入碗内，用开水冲泡，约泡20分钟，即可饮用。功效：清热解毒，治疗流行性感冒，症见咽痛、热咳，也可用于预防流感。西瓜番茄汁材料：西瓜、番茄各适量。做法：西瓜取

绿豆汤的功效与作用解毒作用绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量高，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。降低胆固醇绿豆中含

酸辣鱿鱼材料：鱿鱼3个、西芹一个、柿子椒一个、干辣椒少许、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒少许、水淀粉少量、盐少许、白糖适量、白醋少许。做法：1、鱿鱼去皮，在皮上用刀划"X"字揭皮。将鱿鱼打花刀，让它过水后能卷起来。2、葱姜蒜都切末，西芹切丁，

夏季祛湿喝木瓜瘦肉汤 材料：木瓜1个，瘦肉250克，半熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。做法：1.将木瓜去皮去核洗净，切件。2.瘦肉放入滚水中，煮五分钟，取起过冷水。3.把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调味即可。功效：此为利

吃剩菜剩饭有什么危害1、致癌危险随着剩菜剩饭放置时间的增加，饭菜中的硝酸盐含量不断增加，而亚硝酸盐属于强致癌物质，经常吃这种剩菜剩饭的话，很容易增加各种癌症的发生几率。2、食物中毒因为剩饭已经放置一段时间了，会有很多细菌的污染，直接食用或只

凉茶喝多了会怎样1、造成泌尿系统的不适凉茶本身就属于饮品，大量喝凉茶，会让人在一定时间内体内水分快速积累，导致尿量增加，出现尿多的问题，并且凉茶本身也具有利尿的作用，因此，喝多凉茶会频繁上厕所，造成泌尿系统的不适。2、导致女性月经失调凉茶具

藿香正气水的功效与作用 1缓解中暑这是藿香正气水夏季最常见的用途。 因为藿香正气水主要成分为藿香、茯苓、紫苏叶、白芷、橘皮、桔梗、白术等，解暑力较强，可用于外感暑湿引起的发热、胸闷、腹胀、吐泻、食欲不振等，是解暑良药。由于气味较怪，孩子经常

火龙果的功效与作用防止血管硬化火龙果中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。而花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。同理，它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑

夏天洗澡水温多少合适水温在35~40摄氏度最合适。夏天能否洗冷水澡要看不同情况，依据体质而定。对于适合洗冷水澡，且已经习惯冷水冲凉的人，洗冷水澡没有什么大不了的，还有一些益处。可是，某些不适合冷水冲凉的人，身体弱一点还是洗热水澡吧,不要勉强

吃荔枝上火吗吃多荔枝的确会上火。因为荔枝性温，且内含单宁、甲醇等，多食易生内热。还有，荔枝糖分高，吃多自然容易导致身体出现上火症状，出现牙龈肿痛、出血等问题，上火还容易引起扁桃体炎、咽喉炎等。特别是放越久的荔枝吃多越容易上火。一般而言，刚摘

夏天米生虫后应放入冰箱冷冻24小时　　生虫不严重的，可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色的，很容易捡出来，而且不会影响大米原有的口感。　　夏天米生虫后应放在阴凉处晾干　　大米生虫后，人

夏天吃荠菜明目利肝李时珍在《本草纲目》说：“荠菜粥明目利肝。”故凡是体质衰弱，头昏目暗，慢性肾炎、气虚浮肿、二便出血的老年人，经常服食荠菜粥，是颇有裨益的。荠菜的吃法多种多样，做饺子馅，做汤，熬粥，凉拌，蘸酱吃，蒸着吃等等。夏天吃穿心莲清热